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蒜香鸡翅的做法步骤

1.准备食材。

2.将香草，黑胡椒，姜，酱油，生抽，蜂蜜，盐加入红酒一起调成腌料汁。

3.鸡翅用刀在表层划上两刀，以便更好的入味。

4.将鸡翅放在腌制中腌制半天（温度高时要入冰箱）

5.平底锅不粘锅中倒入少许橄榄油。

6.加入切好的蒜末，小火慢慢炸香。

7.将鸡翅放在锅中，一直保持小火慢煎。

8.煎至两面金黄熟透即可。

9.美美的享用吧！

小窍门&温馨提示

1因为生抽和老抽本身都有咸味，所以腌制鸡翅时盐不必多放
2一定要全程保持小火，这样煎出的鸡翅才色泽金黄且熟透。